Lunch
Måndag 3 november |
||
|---|---|---|
|
Rimmad sejfilé Krämig basilikasås, kokt potatis, honungsbaserad brysselkål. |
130 kr
|
|
|
Tryffel- och Kantadou-fylld kycklingfilé Potatismos, rosmarinsky, stekta champinjoner, syrad lök. |
130 kr
|
|
Tisdag 4 november |
||
|
Vitvinsångad kolja Chablisås, fänkål-, spenat- och gurksallad, kokt potatis. |
130 kr
|
|
|
Bräserad fläskkarré Rostad rotfrukt, äppelchutney, rödvinssås. |
130 kr
|
|
Onsdag 5 november |
||
|
Pocherad torskfilé Äggsås, dill kokt potatis, gröna ärtor. |
130 kr
|
|
|
Wallenbergare Potatispuré, skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor. |
130 kr
|
|
Torsdag 6 november |
||
|
Laxfjäril Kokt potatis, citronhollandaise, rostad broccoli. |
130 kr
|
|
|
Schnitzel Skirat smör, kapris, rödbetor, sardeller, rostad potatis |
130 kr
|
|
Fredag 7 november |
||
|
Panerad fiskfilé Smörbröd, örtsallad, tartarkräm, kokt potatis. |
130 kr
|
|
|
Mixgrillspett Kycklingfilé, fläskfilé, chorizo, friterad potatis, pepparsås, grönsaksragu. |
130 kr
|
|
Gäller hela vecka 45 |
||
|
Ceasar sallad Kyckling, bacon, krutonger, parmesan |
130 kr
|
|
|
Veckans pasta Linguine i vittvinsås, purjolök, paprika, halstrad laxfilé, parmesan |
130 kr
|
|
|
Veckans vegetarisk Fransk potatissallad,spenat,kapris, rödbetor, stekt halloumi. |
130 kr
|
|